Jedes Wochenende ist offener Thekenverkauf. Frei nach Wunsch und ohne Vorbestellung. 

Schwäbisch hällisches Schweinefleisch und Rindfleisch direkt vom Bauernhof. 



Fleischpakete ab 10kg

In unseren Fleischpaketen ist vom Rind alles drin.
Suppenfleisch und -knochen, Hackfleisch, Gulasch, Rouladen, Braten und Steaks.

Einfach vorbestellen und nach der nächsten Schlachtung erhalten Sie Ihr Paket ganz frisch!

Paket mit Suppenfleisch und -knochen:      17,00 €/kg

Paket ohne Suppenfleisch und -knochen:  19,00 €/kg



Wurst und Spezialitäten


Rindfleisch:

Unsere saftigen Burger Pattys dürfen auf keiner Grillfeier fehlen.

Burger Pattys: 16,50 €/kg

Herzhaft, würzig und 100% Rindfleisch.

Cevapcici: 16,90 €/kg


Die zart aromatischen Rinderbratwürste sind die perfekte Abwechslung zur klassischen Schweinewurst.
Rinderbratwurst: 17,50 €/kg

Herzhaft knackige Rindswürste, ein Genuss für jeden.
Rindswurst: 16,50 €/kg

Ob ganz frisch und noch weich oder gereift und bissfest, unsere hauseigene Salami schmeckt immer!
Rindersalami, frisch: 19,90 €/kg
Rindersalami, greift: 28,90 €/kg


Kleine Pfefferbeiser für unterwegs oder den kleinen Hunger zwischendurch.
Rinderknacker, frisch: 19,90 €/kg
Rinderknacker, gereift: 29,90 €/kg

Unser pikantes Highlight im zarten Saitling.
Chili-Käse-Rindswurst: 16,50 €/kg

 


Schweinefleisch:

Alt bewährt und nie verkehrt. Unsere klassische
hausmacher grobe Schweinebratwurst: 14,40 €/kg

Zart im Biss und mild im Geschmack.

Bratwurst, fein: 14,90 €/kg

Das Beste aus grob und fein nach Thüringer Art.

mittelgrobe Bratwurst: 14,90 €/kg

Schmackhaft und knackig.
Würstchen Wiener Art: 15,90 €/kg

Beliebt bei jung und alt.
Fleischwurst: 15,90 €/kg

Verschieden Sorten, bunt gemischt.
verschiedene Aufschnittsorten: 16,90 €/kg

Verschiedene Sorten Hausmacherwurst im geräucherten Darm und in der 200 Gramm Dose:
Presskopf: 16,90 €/kg
Mettwurst: 16,90 €/kg
Leberwurst: 15,90 €/kg
Blutwurst: 15,90 €/kg

 
Zart im Biss und mild gesalzen.

Gekochte Rippchen: 19,90 €/kg


Bayerische Spezialität mit frischer Petersilie und Zitrone.

Weißwurst: 15,90 €/kg 

Auf Bestellung:


 Beef Ribs und Spareribs mit viel Fleisch ( St. Louis Cut) natur oder gewürzt.

Herzhafte Rinderleber und weitere Innereien auf Anfrage. 

Gerne stellen wir auch Gutscheine zum Verschenken aus7